The Red Wine “Cervo” Chianti Classico DOCG, vintage 2022, has been rated in 2024 by Othmar Kem and Simon Staffler with 91/100 points upon the Falstaff magazin. It is a wine made from the grape varieties Sangiovese, Cabernet Sauvignon from the region #ChiantiClassico #Italy, Montegrossi – Gaiole in Chianti – Siena.

Brilliant dark ruby red. Sour cherries and cranberries on the nose, with fine savouriness. Some earthy notes. Initially very juicy on the palate, with clear fruit and a radiant core, minimally rough tannin at the back, with hearty dishes.

Il mostro vino rosso “Cervo” Chianti Classico DOCG, annata 2022, è stato valutato nel Settembre 2024 da Othmar Kiem eSimon staffler con 91/100 punti sulla rivista Falstaff. È un vino biologico prodotto dai vitigni Sangiovese & Cabernet Sauvignon #ChiantiClassico #Italia nella vigna i Greppi a Gaiole in Chianti

Rosso rubino scuro brillante. Amarene e mirtilli rossi al naso, con una fine sapidità. Alcune note sotto bosco . Inizialmente molto succoso al palato, con frutta nitida e un nucleo radioso, tannino minimamente ruvido sul finale, da abbinare con piatti sostanziosi.